大连海鲜特产鲜活虾怪500g 新鲜虾怪 寄居蟹 寄居虾特色海鲜美食

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2.由于海鲜的特殊性，价格波动较大，以客服确认为准，实物的重量±5%误差；
3.因活鲜比较特殊性，会出现缺货现像，拍前请与客服，再按实际重量付款；
4.由于产品包装更换频繁，产品外包装请以收到的实物为准；
5.因海鲜的特殊性，建议肠胃不好，没有生吃过海鲜食品的请不要轻易生吃，特别是15岁以下的儿童，如出现身体不适等不良现象，概不负责。
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亲，海缘为您提供的是大连海鲜特产---虾怪，也就是寄居蟹。味道鲜美，属于时令性海鲜，很多专好这口的亲们相信已经期待已久了，赶紧买几斤回去解解馋吧

虾怪去壳50/斤，一斤10只左右。但是发货特别容易破肚子，这个尽管会仔细包装，但是仍然避免不了的。如果喜欢吃虾怪肚子的可以发带壳的，这样有外层的壳子保护，肚子破损率会低一点。带壳的大概一斤5只左右，具体要发货称重为准，壳子大小不一，都是海边收来啥样就是啥样，原封不动的打包哈。带壳的是38/斤。默认发带壳子的，要去壳的需要客服修改价格哈。

虾怪现在刚上市，所以货量少，而且要看天气和潮水。偶尔也有断货现象，如果想吃大家可以提前拍下预约，按订单顺序，来货会很不错时间发出的。

(咨询特价)年1月20日发货实拍

(咨询特价)年12月16日晚掌柜亲自下厨---煮虾怪，煎三文鱼

虾怪既不是虾也不是蟹：它是一种寄居蟹。

“大连人所说的‘虾怪’实际上是一种寄居蟹。”大连海洋大学的常教授向记者介绍了这种介于虾与蟹之间的生物。“寄居蟹常寄居在香螺（大连人俗称海螺）壳内，壳是它的保护物，平时负壳爬行，受到惊吓会立即将身体缩入螺壳内。”寄居蟹全世界已知近1000种，中国约100种。多数为暖水种，黄海有少数冷水种。而在大连地区，主要在长海县獐子岛、海洋岛及周边海域出产寄居蟹，寄居蟹一般采用底挂网或钓笼采捕。

虾怪肚子到底能不能吃：只要到货肚子完整，是新鲜的就没有什么问题。

甭管贵贱，祖祖辈辈的饮食习惯让大连人舍不得丢掉虾怪。可吃归吃，在怎么吃的问题上，大连人也有分歧。有的人觉得虾怪的肚子非常好吃，而有的人却坚决不碰肚子，觉得那里脏，不能吃。

虾怪的肚子里，到底有什么？

“肚子里有虾怪的消化腺和生殖腺。”大连海洋大学的常教授告诉记者，“非常主要的是虾怪的肝脏，所以吃起来很香。”这大概也是虾怪肚子味道有些微苦的原因。“只要是新鲜的，吃肚子没有什么问题。”

如果虾怪到货肚子破掉，煮熟后肚子瘪掉，那就不要吃了。虾怪主要靠食海洋微生物为生，如果发货后死掉肚子破掉，其消化系统里的微生物就会暴露，污染到肚子里的其他部分。在煮制过程中，也很容易发生消化道破裂的情况，这就是为什么虾怪煮熟后肚子会发黑变色的原因。而此时食用，安全性较低。另外，虾怪肚子的胆固醇含量高于螯，对于一些消化系统不好的人，应尽量少吃。选择吃虾怪的肉好于吃肚子。